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【昔归古树茶——自然环境的馈赠】(昔归古树茶有哪些特点)

2023-09-11 09:42 分类: 古树茶 阅读:950
 
昔归古树茶,这个拥有着“柳叶形”、“黑荆条”和“背无毛”的外形特点的茶品,一直以来都以其独特的口感和丰富的内含物质吸引着茶客们的目光。今天,我们就来了解一下昔归古树茶的这些特点吧!

【昔归古树茶的茶气】

昔归古树茶以其强烈的茶气而闻名。茶气是指

茶叶中挥发性的分子,包括茶多酚、茶氨酸等成分。这些成分在高温下分解,形成具有香气的分子,从而使茶汤产生浓郁的香气。昔归古树茶的茶气醇厚,回甘生津明显,喉韵深,回味悠长,让人沉醉其中。

【昔归古树茶的茶汤】

昔归古树茶的茶汤金黄透亮,入口即香,无杂味。茶汤的色泽和口感是评价茶品优劣的重要标准之一。昔归古树茶的茶汤色泽金黄,透着一种金黄的光泽,让人感觉十分诱人。而茶汤的口感则十分清爽,微涩甘甜,类似冰糖甜,喉韵沉香鲜爽,让人感觉十分舒适。

【昔归古树茶的茶树环境】

昔归古树茶的生长地——忙麓山,自然环境优越,降水充足,温湿度较佳,适合茶树生长。忙麓山“头顶大雪山,脚踩澜沧江”,自然环境优越,茶树得到充足的休养,不容易因过度采摘而受损,有利于茶树营养物质的积累,因而昔归所产普洱茶内含物质丰富,品质相对优于周边其他村寨。

【昔归古树茶的采摘和品质】

昔归古树茶每年只采春茶和秋茶两季,茶树营养物质消耗少,茶树得到较好的保护,不容易因过度采摘而受损;茶树能够得到充足的休养,有利于茶树营养物质的积累,因而昔归所产普洱茶内含物质丰富,品质相对优于周边其他村寨。

【昔归古树茶的品鉴】

品鉴普洱茶是一项十分有趣的活动,而昔归古树茶更是具有独特的魅力。首先,我们可以欣赏昔归古树茶的茶汤和茶香。茶汤呈金黄透亮状,茶香则浓郁醇厚,令人沉醉。接着,我们可以品尝茶汤的口感。入口微涩,但回甘生津明显,让人感觉十分舒适。最后,我们可以体验茶汤的冰糖香。茶汤的色泽金黄,透着一种金黄的光泽,而茶汤的口感则十分清爽,微涩甘甜类似冰糖甜,喉韵沉香鲜爽。

【结语】

昔归古树茶,这个拥有着独特外形的茶品,以其浓郁的香气和丰富的内含物质,一直以来都备受茶客们的喜爱。而昔归古树茶的采摘和品质,也使得其成为普洱茶中品质相对较高的一种。希望您能够品尝到昔归古树茶,感受其独特的魅力。
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